艾之爱

浏览:0次 | 发布时间:2020-06-30 
      艾,可入药;可入食,可驱蚊,可观赏,待到风干枯萎后,还可入枕芯。
      作为多年生草本植物,香艾,艾蒿,它们都是我的爱。
      端午渐近之际,集市上的香艾随处可见。它们离开生长它们的土地,被主人带到人来人往的集市,再被喜欢它的人带回各自的家里。
      寻常人家,将买回的艾草或悬挂于门前(为辟邪,为驱蚊蝇),或放置窗台、阳台,或放进装有淡盐水的花瓶,观赏的同时,也可嗅其香。
      细细瘦瘦的艾叶草,能长到一米以上,枝上发枝,亭亭玉立,自带香气之下,令许多植物黯然失色。
      在野外,在室外,或在阳台的大盆里,只要有艾根的地方,不管有多深的毛草在生长的节气前发先长之势,但,随着时间的推移,香艾会气定神闲、不骄不躁地出土,只要有空气的存在,只要有一缕阳光的眷顾,它们都会顽强生长,一心向上。最终,它们会悄无声息地钻出草丛,在骄阳烈日里,在风吹雨打下,完成生命成株的执念,成为人们的爱。
      清明前的艾叶,鲜嫩,取头清洗榨汁后,碧绿的汁水里,洋溢着艾草独特熏人的香气,袭人且醉人。艾入美食的青团,是舌尖上的春日灵魂美食,大江南北食客在喜爱青团美食的同时,更津津乐道其背后的文化。
      民以食为天,吃,有文化背景地吃,在彰显民族文化的传承之外,更体现了人们对生活的热爱。只是,节气美食,还是自己动手为好。据说,许多食客从网上买的青团,吃了几年之后,忽然发现包装皮的配方里,自己买的青团和春天一毛钱关系也没有,好生郁闷。
      今年端午不用买香艾,因为,我在户外栽了三年的艾,它们的长势给我带来了由衷的惊喜。不但长得身形高挑,而且成群结队,声势浩大。三年前移植其根系来的时候,也是这个时间段,天天给它浇水,为它除草,一段时间后,见其出叶柔弱,面色灰暗,心想,第一年,以活下来为基准。
      去年,见它们矮矮瘦瘦,稀稀拉拉,不招人眼。今年,它们虽然依旧瘦,但个头撺得很高,并成株密集。可见,两年的养精蓄锐,艾草根部已入土扎实。微风拂过之际,但见艾株以玉树临风之姿,叶轻歌曼舞,姿态怡然。
      于是,我一根根把它们从草丛中请回家,把它们抱团插入装有淡盐水的水晶桶里,嗅它们散发的香气,赏它们菊科的叶与挺拔的杆,熏染端午渐近的居家环境。假以时日,在它们完全没有水分的时候,我会把它们处理放入枕芯,留住它们纯天然的芬芳,纯天然的材质。
      俗话说,人生许多好时光,三分之一在梦乡。梦乡有艾保驾护航,定高枕无忧。
      不知从什么时候起,大街上悄悄竖起了许多艾灸养生馆的招牌。中医告诉我们,艾灸,简称灸疗或灸法,是用艾叶制成的艾条、艾柱产生的热刺激人体穴位或特定部位,通过激发经气的活动来调整人体紊乱的生理生化功能,从而达到防病治病目的的一种治疗方法。其实,艾灸作用机制与针灸有相近之处,并可与针灸治疗相辅相成。
      中医博大精深,中药对艾叶草的肯定,使艾备受人的欢迎。艾之爱,从饮食到保健,从观赏到传承节日的象征,艾,美妙的名字,艾,神奇的草本,岂能不令人宠爱。(倪代媛)